- Ligne : Accessoires professionnels
- Convient pour : Viande
- Utilisation : Battre
Accessoires de la ligne professionnelle
Attendrisseur de viande en acier inoxydable
Poids approximatif : 7 hg.
L'attendrisseur de viande en acier inoxydable permet d'amincir, d'adoucir et d'agrandir les tranches de toutes sortes de viande sans les abîmer en brisant les fibres les plus dures.
Indispensable pour préparer les escalopes, les saltimbocca et les rôtis roulés ainsi que pour émietter les biscuits, les graines, les noix et les épices.
Facile à utiliser, sûr et efficace.
CODE EAN : 8007372004201