Ligne de viande
Meat est une ligne de coutellerie professionnelle conçue pour répondre aux attentes exigeantes des acteurs du secteur de la boucherie industrielle, pour les experts de la découpe de la viande et des aliments à griller. Les amateurs de barbecue trouveront dans cette ligne tous les modèles adaptés à leurs besoins. La forme de la poignée est conçue pour assurer une meilleure prise en main lors de toutes les opérations nécessitant plus de précision et de sécurité. Le manche ergonomique est conçu pour une utilisation dans des conditions de fatigue, la texture et les matériaux de qualité rendent le couteau confortable et antidérapant. La lame, avec sa finition polie et son bord arrondi, assure un plus grand confort, une plus grande fiabilité et un plus grand professionnalisme pendant tous les types de découpe.
Coltellerie Sanelli La ligne Meat de Srl a été créée en analysant et en résolvant, dans les moindres détails, les problèmes rencontrés par le professionnel le plus attentif qui utilise ces outils au quotidien.
- Dureté élevée (54-56 HRC).
- Excellente flexibilité.
- Puissance de cisaillement élevée.
- Finition brillante.
- Côtes finies et arrondies pour une plus grande sécurité et de confort.
- Très facile à réaffûter.
- Composé innovant de polypropylène.
- Nouveau design ergonomique et antidérapant.
- Texturation de la surface avec rugosité calibrée pour une meilleure adhérence.
- Garde accentuée pour plus de sécurité.
- Couleur brillante facilement reconnaissable sur l'établi. l'établi.
